La ricetta per fare il Sformato di Pere
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Sformato di Pere.Ricetta Sformato di Pere
Ingredienti/Ricetta:
500G Pere Morbide
3 Uova
100G Zucchero
1 Limone
50 Cl Latte
Burro
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata.
Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili.
Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema.
Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
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