Ingredienti/Ricetta:
  8 Fette Pane Casereccio Raffermo
  250G Formaggio Fontina
  3 Uova
  30 Cl Latte
  50G Burro (o Margarina)
  1 Pizzico Noce Moscata
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente.
Coprire il pane con la fontina a fette.
Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata.
Versare il composto s opra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15 minuti, quindi passare in forno caldo per 25 minuti circa a dorare.
Servire subito.

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