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La ricetta per fare il Semifreddo al Limone (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Semifreddo al Limone (2).

Ricetta Semifreddo al Limone (2)

ricette Semifreddo al Limone (2)

Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Biscotti Savoiardi
  3 Limoni
  3 Uova
  300G Latte Condensato
  20 Cl Panna Montata
  50G Mandorle Tostate a Filetti

Preparazione:

Sbriciolate i biscotti in una pirofila.
Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo.
Sbattete i Tuorli di uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido.
Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto.
Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone.
Versate sui biscotti e pareggiate la superficie.
Decorate con panna e mandorle.


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