Ingredienti/Ricetta:
  1 Sedano Bianco
  60 G Burro
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  3 Spicchi Aglio
  2 Cucchiai Conserva di Pomodoro
  Brodo
  Sale

Preparazione:

Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio.
Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo.

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