Ingredienti/Ricetta:
  5 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Cucchiaio Aceto di Vino
  1 Cucchiaino Senape
  Alcune Gocce Cognac (o Brandy)
  2 Cucchiai Formaggio Gorgonzola Piccante
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mescolate tutti gli ingredienti dopo aver schiacciato il gorgonzola con una forchetta, fino a rendere la salsa omogenea.

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