Ingredienti/Ricetta:
  1 Spicchio Aglio
  Aghi di Rosmarino
  2 Gherigli di Noci
  1 Limone (succo)
  1 Spicchio Cipolla
  Peperoncino
  10 Cl Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi.
Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire.
la sal sina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.

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