Ingredienti/Ricetta:
  250G Mascarpone
  200G Formaggio Gorgonzola
  1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
  Alcuni Panini al Latte
  1 Ciuffo Prezzemolo
  Alcune Foglie Menta
  Alcuni Ravanelli
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea.
Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo.
Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte.
Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent.
Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.

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