Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Sfoglia
  200G Ricotta
  100G Prosciutto Cotto
  Formaggio Grana Grattugiato
  Olive Verdi
  Sale
  Olio di Oliva

Preparazione:

Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro.
Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate.
Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bol lente.

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