Ingredienti/Ricetta:
  600G Riso
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  90 G Burro
  4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
  1 Bicchiere Panna
  1 Pizzico Sale

Preparazione:

Cuocere il riso con 1 pizzico di sale e intanto scaldare in una pentola la panna e il prezzemolo tritato.
Appena il riso sarà cotto, versarlo in un'insalatiera, condirlo con 4 cucchiai di formaggio grattugiato e mescolare lentamente in modo ch e il formaggio si fonda, unire il burro la panna, il prezzemolo e servire.

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