Ingredienti/Ricetta:
  400G Riso
  300G Gamberetti Sgusciati Surgelati
  1 Bicchiere Vino Bianco
  1 Ciuffo Prezzemolo
  Burro
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti.
Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente.
Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire.

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