Ingredienti/Ricetta:
  320 G Rigatoni
  1 Formaggio Tomino
  1 Spicchio Aglio
  Olio di Oliva
  4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale
  Noce Moscata

Preparazione:

Tagliate a pezzettini il tomino e conditelo con noce moscata e un filo di olio di Oliva.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Tritate finemente l'aglio, fatelo appena imbiondire in olio di Oliva.
Scolate la pasta, passatela nel soffritto di a glio, aggiungete il tomino, saltate un attimo, spolverate col parmigiano e servite ben caldo.

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