La ricetta per fare il Ricotta Fritta
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Ricotta Fritta.Ricetta Ricotta Fritta
Ingredienti/Ricetta:
300G Ricotta
50G Farina
2 Uova
Olio di Oliva
Zucchero
Preparazione:
Affettare la ricotta in fette alte circa 1 dito e ricavarne quadrati di circa 4 cm di lato.
Infarinarli, ricoprirli di uovo sbattuto e gettarli nell'olio bollente.
Sgocciolarli dorati e servirli spruzzati di zucchero.
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