Ingredienti/Ricetta:
  300G Funghi Champignon
  2 Cespi Radicchio di Treviso
  2 Cespi Insalata Belga (indivia)
  1 Spicchio Aglio
  Rosmarino
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza.
Pulire i funghi e affettarli.
Dorare l'aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiunger e il rosmarino.
Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo.

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