Ingredienti/Ricetta:
  300G bignè Dolci già Pronti
  1 Tazza Crema Pasticciera
  25 Cl Panna Montata
  200G Cioccolato di Copertura
  10 Cl Acqua

Preparazione:

Far sciogliere il cioccolato sbriciolato con l'acqua, a fuoco dolce, girando continuamente.
Quindi passarlo nel frullatore per ottenere una crema densa e farlo raffreddare.
Riempire di Crema Pasticciera con una siringa da pasticciere i bignè .
Disporli a piramide, versarvi il cioccolato, decorare con la panna, formando, con la siringa, un cordone alla base.
Servire freddo.

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