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La ricetta per fare il Pomodori e Bottarga

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Pomodori e Bottarga.

Ricetta Pomodori e Bottarga

ricette Pomodori e Bottarga

Ingredienti/Ricetta:
  500G Pomodori San Marzano
  150G Bottarga di Muggine
  Abbondante Olio di Oliva
  Poco Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli.
Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori.
Condire con poco sale, pepe e abbondante olio.


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