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La ricetta per fare il Pomodori con Bottarga

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Pomodori con Bottarga.

Ricetta Pomodori con Bottarga

ricette Pomodori con Bottarga

Ingredienti/Ricetta:
  3 Pomodori da Insalata
  Olio di Oliva
  1/2 Cipolla Tritata
  200G Bottarga Tagliata a Fette Sottili

Preparazione:

Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse.
Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' di olio di Oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio.
Cospargere di cipolla tritata e servi re


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