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La ricetta per fare il Polpettone al Forno (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Polpettone al Forno (2).

Ricetta Polpettone al Forno (2)

ricette Polpettone al Forno (2)

Ingredienti/Ricetta:
  400G Carne di Manzo Macinata
  4 Fette Pancarré
  1 Bicchiere Succo di Pomodoro
  1 Cipolla Tritata
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  2 Uova
  Sale
  Pepe
  Per Lo Stampo:
  Burro

Preparazione:

Togliere la crosta al pane e tagliarlo a dadolini.
Riunire in una terrina la carne, il pane, il succo di pomodoro, le uova sbattute, la cipolla, il prezzemolo, il sale e il pepe.
Mescolare e sistemare in uno stampo unto.
Mettere in forno già c aldo a 180 gradi e cuocere per più di 1 ora Servire caldo o freddo, accompagnato con sugo di pomodoro o salsa maionese.


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