Ingredienti/Ricetta:
  3 Cucchiai Crema di Cereali Misti
  1 Vasetto Omogeneizzato di Manzo
  2 Cucchiaini Tuorlo di uovo
  1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato
  1 Cucchiaino Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
Cuocete a vapore per circa 15 minuti.

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