Ingredienti/Ricetta:
  400G Carne Macinata
  1 Limone
  50G Formaggio Parmigiano
  1/2 Spicchio Aglio
  5 Foglie Limone
  1 Cucchiaio Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio.
Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.

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