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La ricetta per fare il Polenta Verde (3)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Polenta Verde (3).

Ricetta Polenta Verde (3)

ricette Polenta Verde (3)

Ingredienti/Ricetta:
  1500G Farina di Granturco
  500 Cl Acqua
  2000G Cavolo Cappuccio Verde
  1000G Rape
  25 Cl Olio di Oliva
  2 Spicchi Aglio
  Sale

Preparazione:

Portare ad ebollizione l'acqua e versarci la verdura.
Quando questa è ben cotta, versare l'olio fritto con l'aglio, la farina (un poco alla volta) e mescolare con il mattarello per più di mezz'ora.


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