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La ricetta per fare il Platessa al Basilico

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Platessa al Basilico.

Ricetta Platessa al Basilico

ricette Platessa al Basilico

Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Filetti di Platessa (confezioni 400 G)
  1 Cipolla
  1 Limone
  Basilico
  Farina
  Vino Bianco
  Olio di Oliva
  Burro
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata.
Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti.
Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante ba silico tritato e servire.


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