Ingredienti/Ricetta:
  Per la Pasta Sfoglia:
  150G Farina Impastata con Acqua e Sale
  100G Farina
  150G Burro e Margarina Amalgamati Insieme
Per Il Ripieno:
9 Uova
  4 Scamorze Asciutte
  Formaggio Parmigiano
  Sale
  Prosciutto
  Basilico

Preparazione:

Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.

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