Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta di Pane
  40 G Burro
  700G Cipolle Fresche
  10 Olive Nere
  2 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiata
  Olio di Oliva
  Origano
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliate le cipolle a fettine piuttosto sottili e rinsaporitele nel burro.
.Quando cominciano a prendere un leggero colore dorato salatele e pepatele.
Ungete una teglia o la lastra del forno e stendetevi sopra la pasta allargandola con il battito del palmo delle mani.
Distribuitevi sopra le cipolle, le olive nere snocciolate e il formaggio grattugiato.
Spolverizzate con l'origano e fate cuocere in forno preriscaldato a 22 gradi.
Tagliate a rettangoli e servite questa saporita pizza con una fresc a insalata di lattuga

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