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La ricetta per fare il Petti di Pollo Marinati al Basilico

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Petti di Pollo Marinati al Basilico.

Ricetta Petti di Pollo Marinati al Basilico

ricette Petti di Pollo Marinati al Basilico

Ingredienti/Ricetta:
  2 Petti di Pollo
  Succo di Limone
  Abbondante Basilico Tritato
  2 Spicchi Aglio
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale

Preparazione:

Pulire i petti di pollo togliendo l'osso centrale e dividere ciascuno a metà.
Disporli in una terrina; coprirli con succo di limone, olio, 1 cucchiaiata di basilico, aglio e poco sale.
Farli marinare per 2 ore rigirandoli ogni tanto.
Sgocciola rli e, in una padella antiaderente preriscaldata, cuocerli da una parte e dall'altra, unendo man mano il succo della marinata.
Aggiustare di sale.
Disporre nei piatti cospargendo di altro basilico tritato.


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