Ingredienti/Ricetta:
  4 Pere
  1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
  1/2 Bicchiere Acqua
  150G Cioccolata Fondente
  Alcune Scorzette di Arancia Candita

Preparazione:

Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l'acqua.
Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette.
Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta.
Decor ate con scorzette di arancia candita e servite caldo.

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