Ingredienti/Ricetta:
  3 Pere
  200G Formaggio Fresco (formaggio Robiola)
  60 G Formaggio Gorgonzola
  2 Cucchiai Yogurth Magro
  1 Cucchiaio Erba Cipollina Tritata
  1 Presa Sale

Preparazione:

Lavate con cura le pere, sbucciatele, tagliatele a metà in lunghezza, privatele del torsolo e disponetele su un piatto piano da portata.
Successivamente, servendovi di un mixer, frullate insieme: il gorgonzola, la robiola, lo yogurth e l'erba cipollina, aggiungete una presa di sale e mescolate ancora per pochi secondi.
Versate il composto ottenuto in una tasca da pasticciere e farcite le pere con abbondanti riccioli di crema.

La pagina del ricetta Pere Farcite alla Crema di Formaggio e' stata visualizzata 00000 volte