Ingredienti/Ricetta:
  4 Peperoni Tipo Chiocchiere
  100G Formaggio Scamorza
  2 Fette Pancarré
  4 Foglie Basilico
  1 Filo Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini.
Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d'olio.
Infornare 30-35 minuti.

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