Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Penne Rigate
  300G Punte d'asparagi
  20 G Burro
  50G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Panna Liquida
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mettere un tegame di terracotta sul fuoco con il burro e l'olio, unire gli asparagi lessati, il sale, il pepe, farli rosolare, aggiungere la panna e far bollire tutto per pochi minuti.
Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa preparata, il pa rmigiano, poco pepe e servire.

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