Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Penne
  1 Cipolla
  1 Dado
  2 Bustine Zafferano
  Panna
  Formaggio Grana Grattugiato
  Burro
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sciogliere 40 g di burro, unire la cipolla tritata e farla soffriggere, unire 1 mestolo di brodo e lo zafferano e cuocere per 10 minuti.
Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato,con 40 g di burro, 2 cucchiai di panna e 2 m anciate di grana.
Mescolare velocemente, pepare e servire.

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