Ingredienti/Ricetta:
  350G Pasta Tipo Penne
  300G Yogurth
  40 G Erbe Aromatiche (basilico
  Prezzemolo
  Rosmarino)
  1 Spicchio Aglio
  2 Cucchiai Brandy
  2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale
  Pepe
  4 Cucchiai Olio di Oliva

Preparazione:

Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera.
Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene.
Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgam arle.
Condire con altro parmigiano e servire subito.

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