Ingredienti/Ricetta:
  6 Patate
  2 Spicchi Aglio
  200G Tonno Sott'olio
  1 Limone
  1 Ciuffetto Prezzemolo
  Abbondante Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  1 Pizzico Peperoncino in Polvere

Preparazione:

Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dall'olio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto di aglio e prezzemolo e condite amalgamando ben e con abbondante olio.
Scolate le patate, privatele della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.

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