Ingredienti/Ricetta:
  350G Pasta Tipo Qualsiasi
  250G Panna Liquida
  30 G Burro
  2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
  200G Prosciutto Cotto (fette da 200 G)

Preparazione:

Preparare la salsa: portare ad ebollizione la panna, unire il prosciutto tagliato a fettine e far bollire finché la panna si è ridotta di circa metà.
Togliere dal fuoco, unire il burro, il parmigiano, il prezzemolo e mescolare.
C uocere la pasta al dente, tenendo la salsa in caldo, coperta, su una fiamma leggerissima.
Poi condirla e servire.

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