La ricetta per fare il Pasta al Basilico (2)
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Pasta al Basilico (2).Ricetta Pasta al Basilico (2)
Ingredienti/Ricetta:
300G Pasta Tipo Capelli d'angelo
Basilico
Olio di Oliva
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Lessare i capelli d'angelo in abbondante acqua salata.
Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano.
è bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perché perde profumo e sapore.
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