Ingredienti/Ricetta:
  200G Paris Wurstel
  100G Formaggio Fontina
  100G Olive Nere di Gaeta
  Carciofini Sott'olio
  Funghetti Sott'olio
  1 Vasetto Maionese
  2 Cucchiai Panna Liquida
  2 Cucchiai Salsa Rubra
  Cognac

Preparazione:

Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina.
Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti.
Amalgamate la Maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato.
Disponete in un piatto e guarnite.

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