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La ricetta per fare il Parfait di Vaniglia

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Parfait di Vaniglia.

Ricetta Parfait di Vaniglia

ricette Parfait di Vaniglia

Ingredienti/Ricetta:
  2 Tuorli di uovo
  1 Uovo Intero
  80 G Zucchero
  10 Cl Panna Montata
  Zucchero Vanigliato
  1 Cl Liquore allo Zabaglione

Preparazione:

Sbattete le uova e i Tuorli di uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena di acqua bollente finché non ottenete una schiuma, sbattete finché l'acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettet e a congelare.


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