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La ricetta per fare il Pappardelle Delicate

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Pappardelle Delicate.

Ricetta Pappardelle Delicate

ricette Pappardelle Delicate

Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Pappardelle
  200G Prosciutto Cotto
  3 Uova
  Burro
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale

Preparazione:

Cuocere le pappardelle al dente in abbondante acqua salata.
in una pentola capace far soffriggere nel burro il prosciutto tagliato a listarelle, versarvi le pappardelle, rompervi le uova, amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire calde.


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