Ingredienti/Ricetta:
  250G Brodo
  2 Cucchiai Semolino di Riso
  1 Formaggino Ipolipidico
  1 Cucchiaino Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

Preparare un brodo di verdura.
in 200-250G di brodo aggiungere 2 cucchiai di semolino di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Togliere dal fuoco e aggiungere un formaggino ipolipidico, un cucchiaino di olio di Oliva Extra-vergine ed a piacere un cucchiaio di parmigiano grattugiato.

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