Ingredienti/Ricetta:
  4 Palombi
  30 G Burro
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Trito di Aglio e Cipolla
  Vino Bianco
  1 Bicchiere Brodo
  Prezzemolo Tritato
  Succo di Limone

Preparazione:

Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate.
Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20 minuti.
Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.

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