Ingredienti/Ricetta:
  400G Fagioli Borlotti
  400G Piselli
  2 Patate
  1 Carota
  1 Cipolla
  Sedano
  Prezzemolo
  1 Spicchio Aglio
  Rosmarino
  150 Cl Brodo
  150G Pasta Tipo Ditalini Rigati
  3 Cucchiai Olio di Oliva
  Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Soffriggere dolcemente la cipolla tritata nell'olio, unire le patate, le carote e il sedano a dadini e il brodo.
Cuocere, coperto, per 20 minuti.
Unire i piselli, i fagioli lessati e la pasta.
Cuocere per 10 minuti, unire il trito di rosmarino, prezz emolo e aglio, salare, pepare e servire con abbondante parmigiano.

La pagina del ricetta Minestrone Semplice e' stata visualizzata 00000 volte