Ingredienti/Ricetta:
  1 Cappone Piccolo
  Verdure da Brodo
  Sale
  1 Cucchiaio Farina
  40 G Burro
  100G Prosciutto Cotto
  200G Pasta Tipo Pastina

Preparazione:

Cuocere il cappone con le verdure e il sale in 3 litri di acqua.
Stemperare un cucchiaio di farina con il burro e diluire con 1 litro e un quarto del brodo preparato.
Unire il prosciutto a dadini e cuocere per 20 minuti.
Unire la pastina e portare a cottura.

La pagina del ricetta Minestra al Prosciutto e' stata visualizzata 00000 volte