La ricetta per fare il Melanzane al Cartoccio
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Melanzane al Cartoccio.Ricetta Melanzane al Cartoccio
Ingredienti/Ricetta:
4 Melanzane
Sale
Olio di Oliva
Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Tagliate a fette un po' spesse le melanzane senza sbucciarle.
Ungete di olio otto fogli di alluminio.
Su ognuno disponete alcune fette di melanzana, conditele con un po' di olio e sale, cospargete con formaggio grattugiato.
Chiudete i cartocci e cuoc ete in forno caldo per 20 minuti.
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