Mettere in una pentola 200 cl di acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo.
Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette.
Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsi na sulla carne e servire.

La pagina del ricetta Manzo alla Cannella e' stata visualizzata 00000 volte