La ricetta per fare il Manzo Alle Cipolle
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Manzo Alle Cipolle.Ricetta Manzo Alle Cipolle
Ingredienti/Ricetta:
750G Scamone di Manzo
4 Cipolle Grandi
Olio di Oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Mettere la carne in un tegame, unire le cipolle sbucciate e tagliate a metà, mezzo bicchiere di olio, sale e pepe.
Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza.
a fine cottura frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.
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