Ingredienti/Ricetta:
  1 Uovo Intero
  3 Tuorli di uovo
  1 Cucchiaio Aceto di Vino
  1 Cucchiaio Senape Dolce
  1 Cucchiaio Gelatina Tiepida
  100 Cl Olio di Mais (o Olio di Soia Se la Preparazione Va in Frigo)
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo.
Aggiungete la gelatina alla fine.

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