Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a spicchi; tagliare a triangolini le fette di ananas; sbucciare e tagliare a rondelle i kiwi.
Mettere tutto in una grande coppa, spolverizzare con un po' di zucchero, spruzzare con il succo di limone e il liquo re, far macerare per 1 ora e servire.

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