Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Maccheroncelli
  500G Seppie
  400G Passata di Pomodoro
  2 Spicchi Aglio
  1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe
  1 Manciata Prezzemolo

Preparazione:

Far imbiondire l'aglio schiacciato con l'olio, eliminarlo e versare nella padella le seppie pulite e tagliate a striscioline.
Dopo qualche minuto, versare il vino e far evaporare a fuoco vivo, quindi aggiungere la salsa, salare, pepare, coprire e far cuocere per 20 minuti.
Lessare la pasta e condirla con la salsa ed una manciata di prezzemolo.

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