Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Maccheroni
  30 G Polpa di Maiale a Dadini
  200G Funghi Champignon
  2 Cucchiai Salsa di Pomodoro
  Farina
  3 Cucchiai Olio di Oliva
  30 G Burro
  1 Cipolla
  Brodo
  Sale

Preparazione:

In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'.
Prima di togliere dal fuoco unite una noce di bur ro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta.

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