Ingredienti/Ricetta:
  400G Broccoli Neri
  500G Pasta Tipo Maccheroni
  1 Bicchiere Olio di Oliva
  2 Spicchi Aglio
  1 Peperone Rosso Piccante (fresco O Secco)

Preparazione:

Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata.
Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà.
Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere di oli o di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi di aglio e un peperoncino rosso a pezzetti.
Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.

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