Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Linguine
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  2 Cucchiai Burro
  2 Cipolle
  400G Pomodori
  20 Foglie Alloro
  Sale
  Pepe
  Cannella
  Salvia
  Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata; aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia.
Lasciar cuocere.
Cuocete la pasta e quando è al dente buttatela nel tegame del sugo; fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

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