Ingredienti/Ricetta:
  1 Confezione Spinaci in Foglia Surgelati
  500G Pasta Tipo Taglitelle
  400G Mozzarella
  100G Ricotta
  1 Uovo Sbattuto
  1 Cucchiaino Sale
  Pepe
  Prezzemolo
  Cipolla
  Aglio
  Ragu'

Preparazione:

Cucinate gli spinaci a vapore e scolateli bene.
Mentre le tagliatelle e cuociono, preriscaldate il forno a 350 gradi.
Nel miscelatore, mettete la ricotta, la mozzarella, l'uovo, il prezzemolo, il sale e le spezie.
Mescolate ad alta velocità fi no a che il composto non sia liscio.
Aggiungete gli spinaci e mescolate fino a unire gli ingredienti.
in una teglia, fate uno strato con metà delle tagliatelle e versatevi sopra la crema.
Disponete un altro strato di tagliatelle e copritele co n il ragu'.
Cuocere per 40 minuti.

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